Dalgona coffee hemma - så får du ett luftigt kaffeskum
Lär dig göra dalgona coffee hemma med 1:1:1-proportioner, rätt mjölk och tips när kaffeskummet blir tunt. Läs guiden!
Naima Sundström
20 augusti 2026
Hittamenyn.se - Matlagning, dryck och hållbar gastronomi insikter och nyheter
Insikter om matlagning, dryck och hållbar gastronomi
Välkommen till Hittamenyn.se, en samlingsplats för matälskare och hållbarhetsentusiaster. Här bidrar flera författare med sina unika perspektiv och kunskaper om matlagning, drycker och hur vi kan leva mer hållbart i köket. Oavsett om du letar efter inspirerande recept, senaste trenderna inom gastronomi eller tips för att minska ditt ekologiska fotavtryck, har vi något för dig. Stanna kvar och utforska vårt innehåll – vi är glada att ha dig här och ser fram emot att dela vår passion för mat och hållbarhet med dig!
Artiklar rekommenderade för dig
Maträtter
Fryst torsk i ugn - så blir den saftig varje gång
Laga fryst torsk i ugn med rätt tid, temperatur och smaker. Få saftig fisk utan krångel med vår enkla guide.
Airfryer-kyckling som blir saftig - tider och temperaturer
Lär dig rätt tid och temperatur för airfryer-kyckling och få saftig filé, krispiga vingar och en hel kyckling som blir klar rätt.
Dal med röda linser - så får du rätt smak och konsistens
Lär dig laga dal med röda linser, tadka och rätt syra. Steg för steg, med tips som ger en krämig gryta med mycket smak.
Vegansk mat som mättar - så bygger du bättre vardagsrätter
Lär dig laga vegansk mat som mättar, smakar och funkar i vardagen. Få basvaror, tallriksmodell och rätter att laga igen.
Wok på rätt sätt - krispiga grönsaker och saftigt protein
Lär dig laga wok med het panna, rätt ordning och enkel sås. Få krispiga grönsaker, saftigt protein och snabb vardagsmat på 20 minuter.
Kategori Drycker
Vin till saffransrisotto - Välj rätt och undvik misstagen
Välj rätt vin till saffransrisotto! Upptäck vilken stil som lyfter rätten bäst och undvik misstagen. Läs vår guide nu!
Blanda en perfekt whiskycocktail - Old Fashioned hemma
Bemästra den klassiska whiskycocktailen! Lär dig blanda en perfekt Old Fashioned hemma med rätt proportioner och små val som gör stor skillnad. Upptäck hemligheterna bakom balansen!
Perfekt Gin & Tonic - Bygg den med balans och smak
Bemästra den perfekta Gin & Tonic! Upptäck hur du balanserar smaker, väljer rätt gin/tonic och undviker vanliga misstag. Läs vår guide!
St-Germain Spritz - Gör den perfekt varje gång!
Gör en perfekt St-Germain Spritz! Upptäck proportioner, justeringar och tips för en frisk, balanserad drink. Läs mer här!
